Restaurant Manager

Lestari Cipta Sentosa, sebuah perusahaan yang beroperasi di industri kuliner, sedang mencari seorang Restaurant Manager untuk bergabung dengan tim kami di Bantul, DI Yogyakarta. Peran ini menawarkan gaji antara Rp 5.000.000 hingga Rp 7.000.000 per bulan.

Kami adalah sebuah restoran yang terkenal dengan hidangan tradisional Indonesia, menawarkan pengalaman kuliner yang autentik dan memuaskan kepada pelanggan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Responsibilities:
1. Mengelola operasional harian restoran, termasuk staf dan inventaris.
2. Memastikan restoran beroperasi sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.
3. Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan pendapatan.
4. Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan vendor.
5. Mengawasi keuangan restoran dan membuat laporan keuangan bulanan.
6. Mengorganisir acara khusus dan acara korporat jika diperlukan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Requirements:
1. Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner, manajemen, atau bidang terkait.
2. Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau peran serupa.
3. Memiliki pengetahuan mendalam tentang praktik manajemen dan operasional restoran.
4. Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin tim.
5. Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.
6. Memiliki sertifikasi dalam keamanan makanan atau sertifikasi serupa adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait