Lead Staff Kitchen
Data Pro Unggul · 📍 Denpasar, Bali · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Kami mencari seorang Lead Staff Kitchen yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Data Pro Unggul. Perusahaan kami adalah salah satu yang terkemuka di Denpasar, Bali, dengan fokus pada kualitas dan pelayanan yang luar biasa. Anda akan bertanggung jawab atas operasional dapur dan memastikan semua hidangan disajikan dengan standar tinggi. Jika Anda memiliki kemampuan memimpin tim dan pengalaman di industri kuliner, kami ingin mendengar dari Anda.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola operasional dapur dengan efisien dan memastikan semua hidangan disajikan tepat waktu.,Memimpin tim kitchen staff dan memastikan mereka bekerja dengan baik bersama.,Memastikan standar kebersihan dan keselamatan makanan dipatuhi.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku untuk mengurangi biaya operasional.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan persediaan bahan baku.,Menjaga kualitas hidangan dan memastikan pelanggan puas.,Melakukan pemeriksaan berkala pada peralatan dapur untuk memastikan berfungsi dengan baik.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Lead Staff Kitchen atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi HACCP atau sertifikasi keselamatan makanan lainnya adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan memimpin tim dan berkomunikasi dengan baik.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen stok dan pengelolaan persediaan.,Memiliki pengalaman dalam industri kuliner atau restoran adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan multitasking dan bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah.🛠️ Keahlian
Manajemen timKepemimpinanKomunikasi efektifManajemen stokKepatuhan standar kebersihan dan keselamatan makananPengembangan menuPemantauan kualitas hidanganPenggunaan peralatan dapur
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang