Assistant Head Chef

Nest Pearl Cemerlang · 📍 Sanur, Bali · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Nest Pearl Cemerlang, sebuah restoran bintang lima yang berlokasi di Sanur, Bali, sedang mencari seorang Assistant Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki keahlian memasak yang luar biasa, tetapi juga memiliki semangat untuk berkontribusi pada budaya dan keberhasilan restoran kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan berkomitmen untuk memberikan pengalaman kerja yang memuaskan bagi karyawan kami. Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkembang dan berkontribusi pada industri kuliner yang dinamis, kami sangat mengundang Anda untuk bergabung dengan kami.

Gaji ditentukan berdasarkan negoisasi.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Membantu Head Chef dalam mengelola dan mengatur operasional dapur.
  • Memastikan kualitas dan keamanan makanan yang disajikan.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.
  • Melatih dan memotivasi tim masak.
  • Memantau persediaan bahan dan mengatur pembelian.
  • Memastikan kepatuhan terhadap standar keamanan dan kesehatan makanan.
  • Mengoptimalkan penggunaan sumber daya dan mengurangi biaya operasional.
  • Berpartisipasi dalam perencanaan dan pelaksanaan acara khusus.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pendidikan minimal SMA atau setara dalam bidang kuliner.
  • Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Chef atau Assistant Chef di restoran bintang lima.
  • Memiliki sertifikasi keamanan dan kesehatan makanan.
  • Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak modern dan tradisional.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan manajemen waktu yang baik.
  • Memiliki semangat kerja keras dan dapat bekerja dalam tim.
  • Memiliki pengalaman dalam mengelola stok bahan dan mengatur pembelian.
  • Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris.

    • 🛠️ Keahlian

    <h3>Kemampuan:</h3><li>Kemampuan memasak yang luar biasa.</li><li>Kemampuan manajemen dan kepemimpinan.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.</li><li>Kemampuan untuk memecahkan masalah dan membuat keputusan.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan tim dan berkolaborasi.</li><li>Kemampuan untuk mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kuliner.</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait